
Предишни дегустации

7 март | 17:00 | Витамин Б
3 Fonteinen: Winter is coming, отново!
Дегустация на зимната селекция на 3 Fonteinen - три вида ламбик с грозде, малини и къпини!

11 март | 18:30 | Скапто (Сан Стефано)
Пътешествия на небцето: гощавка по белгийски
Сдвояване на белгийски бири с вкусотийки от Скапто и с тайната рецепта за Потекейс от Лабиринта!

18 март | 19:00 | Koncept Space (White Stork)
Премиера на Bofkont: черешови ламбици
Премиерна дегустация на три вида черешови ламбици, съответно с добавки от малини, бъз, ревен, и отпечатък от винени бъчви!!!

21 март | 17:00 | KANAAL
Премиера на Lambiek Fabriek
Презентация на пет различни бленда на една от по-новите ламбик пивоварни, създадени през 2016. За първи път в България!

18 април 2021 | Crafter shop
Gueuzerie Tilquin:
грозде и ламбик
Дегустация на три вида гроздови ламбици, съответно от сортовете Ризлинг, Пино Гри и Пино Ноар

23 април | 19:30 | Altruist Urban Cafe & Bakery
Пътешествия на небцето: сдвояване на бира и десерти
Дегустация на различни стилове бири, сдвоени с ароматни вкусотии от витрината на Алтруист!

25 април 2021 | Vitamin B
Toer de Geuze: сляпа дегустация на 12 стари гьоза
За истинските ценители на гьоза - не е за изпускане!!!

28 април | 19:30 | White Stork Republic
Из фудърите на Brouwerij Boon
Шест монобленда с отпечатъци от различни бъчви (калвадос, арманяк, вино, коняк)

17 юни 2021 | 19:00 | Crafter shop
Диагонална дегустация на крийк ламбик
Дегустация на 7 различни бленда черешов ламбик от различни производители, отлежавали между 1 и 9 години. Сервирани с традиционната разядка "потекейс"

20 юни 2021 | 17:00 | Vitamin B
В овощната градина
Дегустация на пет бленда плодов ламбик от 3 Fonteinen, Bofkont, Cantillon & Tilquin, съчетани с традиционна разядка "Потекейс"

26 юни 2021 | 17:00 | TBC
Най-доброто от избата на Лабиринта (001)
Може би най-редките ламбици стъпвали в България - ексклузивни бутилки от Antidoot (премиера), Bofkont, Bokke (премиера) & Cantillon

9 септември 2021 | 19:00 | Crafter Shop
Antidoot - творческа амалгама от бира, сайдер и вино
Фокусирано запознанство с майсторството и методите на Аntidoot Wilde Fermenten от белгийското село Кортенакен
25 ноември 2021 | 19:30 | Vitamin B
Hop Showcase #1:
Admiral, Centennial, Harlequin, Mosaic
В края на 2021 започваме нова серия събития, където ще се фокусираме върху отделните елементи в бирата: малц, хмел, дрожди и вода. Започваме поредицата хмелове с четири вида хмел и една основа бира от Buxton Brewing (UK)
10 февруари 2022 | 19:30 | Vitamin B
De Struise Brouwers: титаните от Фландрия
С отпечатък от бъчва!

27 юни 2021 | 14:30 | Brew#IT
На бирен банкет в Лабиринта (001)
Бирен пир с внимателно селектирано меню с цел вникване в изкуството на сдвояване на бира и храна

16 септември 2021 | 19:00 | Vitamin B
Brasserie Cantillon - най-прочутото име в света на ламбика
Селекция от класическите ламбици на Cantillon и традиционна разядка потекейс по лична рецепта