top of page
M0000-002-034.jpg

Предстоящи дегустации

IMG_5790.jpg

23 март 2023  | 19:30 | TBC

Хибридите на Antidoot:
амалгама от бира, вино и сайдер

Фокусирано запознанство с майсторските блендове на световно-признатите Antidoot Wilde Fermenten от белгийското селце Kortenaken

IMG_5790.jpg

8 април 2023 | 19:30 | TBC

Сравнителен анализ на ферментацията при бирата

Какви са процесите при ферментацията на бирата? Колко вида има? Защо? Елате и ще разберете

IMG_5790.jpg

10 април 2023  | 19:30 | TBC

Geuze & potekeis

Традиционната ламбик разядка по автентична рецепта се завръща в дегустация с четирите от най-добрите блендове стар гьоз!

IMG_5790.jpg

 25 април 2023 | 19:30 | TBC

Oude Lambiek: 1-3-5

Уникална възможност да се пробват три различни на възраст ламбика - ще си говорим и за блендирането и каква е ролята на един стекер

IMG_5790.jpg

2 май 2023 | 19:30 | TBC

Сдвояване на бира и сирена

Бирата е много версатилен партньор за сдвояване с различни сирена, просто не сте го знаели досега!

IMG_5790.jpg

22 май 2023  | 19:30 | TBC

Сравнителен анализ на основните семейства хмел

Елате и се запознайте с различните хмелове в тази дегустация от поредицата за съставките в бирата

IMG_5790.jpg

6 юни 2023  | 14:30 | TBC

В света на бирата

Запазете датата - повече детайли през април!

IMG_5790.jpg

26 юни 2023  | 14:30 | TBC

Биреният Лабиринт

Последна дегустация преди летните презници - повече детайли през април

Събитията се провеждат с любезното съдействие на домакините от:

bottom of page